頂き物第2団 いのしし肉と鹿肉頂きました。 猟師が取った鳥獣って事でジビエです。 この語源はフランスからきたらしい。 だから調べるとカタカナなんだと関心してる場合ではない、どのようにして料理しようかなぁ。 右がいのししで左が鹿のモモ肉です。 い…
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